Currygryta och ris

(null)

Lite variation här på bloggen, härligt va? Jag har suttit och gjort om hela bloggen i flera timmar men nu känns det jätte bra. Vad tycker ni?
Dagens middag blev currygryta med ris, jag är en riktig currymänniska. 

Recept

ICA vegobitar (lakto-ovo, välj något annat substitut om du vill ha helt veganskt)
Champinjoner
IMat grädde
Majs
Tomater
Ris
Currykrydda
Paprikakrydda
Salt
Peppar

Börja med att steka vegobitarna och champinjonerna i olivolja. Krydda lite lätt med curry. När kastrullen blivit het och du har stekt i några minuter häller du ner IMat, krydda sedan igen med curry och resterande kryddor.
Rör om regelbundet i 5-7 minuter och TA-DA, maten är klar! 

(null)


Tidigare inlägg Nyare inlägg
Välkommen till en alldels nyskapad blogg för vegetariska och veganska maträtter. Jag som driver bloggen heter Olivia och jag har vart vegetarian sedan augusti 2017. Jag älskar att testa nya recept och att bara laga mat på känsla. Mitt mål med bloggen är att fler människor ska bli intresserade av vego. KONTAKT: [email protected]