Oumph och sötpotatis

(null)

Gårdagens middag var hur enkel som helst. Jag hade inte tid att laga mat egentligen, så jag kastade in lite sötpotatis i ugnen och stekte på Oumph med champinjoner. 
Vi ska flytta den 1 maj så det är mycket som ska göras. Samtidigt som flyttkartonger ska packas måste jag sköta skolarbetet, ta hand om våran hund (han har ett rehabschema eftersom han opererades i februari). 
Ja ni förstår, det är stressigt.

Hur som helst, det blev gott och jag blev mätt.
Det var en väldigt enkel process;
Skala, skiva, krydda, in i ugn.
Steka, krydda, klart!

Nu ska jag alldeles strax göra ett prov, önska mig lycka till!
(null)


Kommentarer

Lämna en kommentar här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Välkommen till en alldels nyskapad blogg för vegetariska och veganska maträtter. Jag som driver bloggen heter Olivia och jag har vart vegetarian sedan augusti 2017. Jag älskar att testa nya recept och att bara laga mat på känsla. Mitt mål med bloggen är att fler människor ska bli intresserade av vego. KONTAKT: [email protected]